Ti mostriamo i due frullatori per cocktail frozen che non hanno rivali sul mercato!
Se ti diciamo 22 febbraio, cosa ti viene in mente?
Niente?
Proviamo a darti un altro indizio: 3,5 cl di tequila, 2 cl di Triple Sec e 1,5 cl di succo lime.
Ancora nulla?
Ultimo aiutino: una coppa da champagne ghiacciata, dalla forma a sombrero rovesciato nel cui bordo del bicchiere è stato passato del sale.
Eh già, parliamo proprio del famoso Margarita. E il 22 febbraio è il “National Margarita Day”, la giornata dedicata alla celebrazione di uno dei drink più famosi al mondo.
La leggenda più accreditata (anche se di versioni ce ne sono molte) vuole che sia stato un certo Danny Herrera a mescolare per primo gli ingredienti del drink nel ristorante del Rancho La Gloria, tra Rosarito Beach e Tijuana, città principale dello stato messicano della Bassa California. Era il 1938, e il barman e proprietario del locale “crea” il Margarita per l’attrice Margarita Cansino, che il mondo conosce con il più famoso nome d’arte Rita Hayworth.
Da allora il drink ha avuto un’enorme diffusione e anche tantissime varianti. Ma se c’è una cosa che, pur migliorando nella tecnologia, non si può tralasciare quando si parla del Margarita e di cocktail in generale è il blender, il frullatore indispensabile per realizzarli nella maniera migliore.
In questa guida vogliamo presentarti due frullatori per cocktail frozen che non hanno rivali sul mercato: Hamilton Beach Rio e Vitamix Ascent 2500i.
E allora… Su il bicchiere: brindiamo insieme ai blender che rivoluzioneranno il tuo modo di preparare i cocktail!
Cosa che rende un cocktail speciale? La consistenza perfetta, la freschezza degli ingredienti, l’armonia dei sapori che si fondono insieme in un’esplosione di gusto. Certamente…
Ma se vuoi renderlo veramente straordinario ed indimenticabile? Beh allora il segreto è tutto qui:
in un blender professionale che possa trasformare tutti questi elementi in magia.
E a dominare la scena dei frullatori professionali ci sono senza dubbio l’Hamilton Beach Rio e Vitamix Ascent 2500i, strumenti indispensabili se vuoi rendere esclusivi i tuoi cocktail.
Ecco 6 caratteristiche che faranno del blender da bar Hamilton Beach Rio il tuo miglior alleato:
1) Tecnologia innovativa: grazie al sistema Wave Action, questo blender assicura una miscelazione uniforme degli ingredienti, una velocità di lavorazione impressionante e un risultato “super creamy drink” sorprendente;
2) Elevata capacità del recipiente: il bicchiere in policarbonato, con una capacità di 1,4 litri, permette di miscelare una grande quantità di ingredienti mantenendo una consistenza costante;
3) Velocità straordinaria: dimentica i tempi lunghi di preparazione: questo frullatore è in grado di miscelare 0,5 litri di drink in soli 12 secondi, così da permetterti di essere efficiente e rapido nelle tue preparazioni;
4) Facilità d’uso: con due velocità e la modalità a impulsi, offre un’esperienza intuitiva e rapida, garantendo una miscelazione precisa per una vasta gamma di bevande e cibi.
5) Alta qualità e sicurezza dei materiali: grazie al gruppo lama monopezzo in acciaio inox e alla tripla guarnizione, anche il ghiaccio più resistente viene ridotto in una bevanda cremosa, mentre i sensori di sicurezza prevengono incidenti durante l’uso.
6) Libertà e controllo: il timer con spegnimento automatico permette ai bartender di concentrarsi sulle creazioni più straordinarie, lasciando il frullatore a gestire il lavoro “pesante” in autonomia.
Quintessenza della versatilità e della prestazione in cucina, il Vitamix Ascent 2500i è un frullatore innovativo che ti permette di ottenere non solo cocktail ma anche smoothie, zuppe e dessert congelati.
Perché sceglierlo?
1. Prestazioni eccezionali
Il Vitamix Ascent 2500i è alimentato da un motore potente e silenzioso, in grado di “affrontare” qualsiasi ingrediente con facilità. Grazie alla sua potenza, questo frullatore tritura senza sforzo frutta, verdura, ghiaccio e persino frutta secca, garantendo una consistenza liscia e omogenea in ogni miscela.
2. Tecnologia intelligente
Con la tecnologia di rilevamento dei contenitori, il Vitamix Ascent 2500i riconosce automaticamente il contenitore inserito e adatta le impostazioni di miscelazione di conseguenza. Così hai una precisione impeccabile e risultati uniformi in ogni preparazione.
3. Facilità d’uso
Dotato di un pannello di controllo intuitivo e display digitale, questo modello di frullatore rende la preparazione delle ricette un gioco da ragazzi. Grazie a opzioni preimpostate per frullati, zuppe, salse e altro ancora, è perfetto sia per i principianti che per gli chef e i bartender più esperti.
4. Design elegante
Il Vitamix Ascent 2500i non è solo potenza e prestazioni, ma anche stile ed eleganza. Con il suo design moderno e raffinato, si integra perfettamente in qualsiasi ambiente.
5. Sicurezza garantita
Progettato con la massima attenzione alla sicurezza, questo frullatore è dotato di un sistema di blocco del contenitore che ne impedisce l’avvio se il contenitore non è correttamente posizionato. Inoltre, le lame in acciaio inossidabile sono progettate per garantire la massima sicurezza durante l’uso.
Se il sogno di ogni bartender è quello di dar vita a cocktail che siano “sulla bocca di tutti”, il blender cocktail Hamilton Beach Rio è uno strumento insostituibile. E se il bartender avesse anche piccole aspirazioni da chef? Allora il Vitamix Ascent 2500i è il frullatore perfetto!
Perché, parafrasando lo slogan di un grosso importatore di tequila che nel 1945 recitava: Margarita: is more than a girl’s name potremmo dire… Hamilton Beach Rio e Ascent 2500i are more than just a blender's name!
P.S. Vuoi altre tips utili sulle attrezzature da barman? Leggi anche la guida “Attrezzature da barman: con Paderno crei capolavori da bere”