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Cestino da lievitazione rotondo in rattan - 3,7L
Cestino da lievitazione rotondo in rattan - 3,7L
21,20 €

Kuchenprofi

Cestino da lievitazione rotondo in rattan - 3,7L

21,20 €

Cestino di forma rotonda, realizzato in canna naturale o rattan, adatto alla lievitazione di pani e prodotti simili. Ottima e pratica soluzione per chi è abituato a fare il pane in casa!

Non disponibile

Casa Stacchiotti 1956

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Cestino da lievitazione rotondo in rattan - 3,7L

Cestino da lievitazione rotondo in rattan - 3,7L

Ottima e pratica soluzione per chi è abituato a fare il pane in casa, soprattutto se fatto con lievito madre: permette al pane di lievitare prendendo la caratteristica forma del cestino

Caratteristiche:

  • Dimensione: Ø 25 cm H 7,5 cm
  • Capacità: 3,7 litri
  • Ideale per impasti di pane di 1,5 gr e fino a 2,5 kg

 

Consigli utili:

Preparare e lavorare il pane come da ricetta
- Infarinare il cestino
- Mettere l'impasto già sagomato 
- Coprire con un canovaccio umido
- Lasciare lievitare la pagnotta per il tempo necessario
- Finita la lievitazione, rovesciare su una teglia da forno l'impasto lievitato e cuocere come da ricetta

Il cesto non è adatto alla cottura in forno. Per pulire il cestino una volta utilizzato, batterlo bene e utilizzare il calore residuo del forno (non superiore a 100 gradi) per asciugarlo.

Il pane può essere inserito nello stampo, sia tal quale, sia interponendo un telo di cotone o lino.

capacità: 3.7L | diametro: 25cm | materiale: rattan


Codice prodotto SRC-53626F8

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