Forno multicarburante portatile per pizza Ooni Pro

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Ooni

Forno multicarburante portatile per pizza Ooni Pro

Ooni Pro è il forno per pizza portabile alimentabile con diverse tipologie di carburante: carbone, legna o gas. Grazie alla superficie di cottura di 45x45 cm, può cucinare una pizza del diametro di 40 cm in soli 60 secondi. Il bruciatore per legna e carbone è incluso; il bruciatore a gas è acquistabile a parte. Ideale per cucinare anche pane, carne, verdure e pesce. Lo puoi portare con te e cucinare in giardino, in campeggio o al mare. É facile da utilizzare e molto semplice da installare. Raggiunge la temperatura di 500° C in soli 20/25 minuti.
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548,00

599,00 € 548,00 €

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Nella confezione troverai:
- il forno portatile Ooni Pro con due porte intercambiabili, camino e bruciatore a legna/carbone;
- una chiave a brucola, per facilitare il montaggio;
- una pietra da forno in cordierite 45x 15 mm, divisa in quattro parti;
- un paio di guanti da forno per cucinare i tuoi piatti in assoluta protezione;
- la guida per l'utilizzo, e un ricettario per iniziare subito a cucinare;

Caratteristiche Tecniche:
Dimensioni (in scatola): 57 x 32 x 78 cm
Dimensioni (senza scatola): 74 x 49 x 79 cm
Peso: 28 kg
Superficie di cottura: 45 x 45 cm
Tempo di riscaldamento: 20/25 minuti
Temperatura raggiunta: 500°C
Tempo di cottura pizza: 60 secondi
Potenza massima: 7kWh (20472 BTU)
Garanzia: 3 anni
Ooni Pro è compatibile con serbatoi di propano di grandi dimensioni (normalmente utilizzati con barbecue), nonché serbatoi di propano da 0,5 kg con un adattatore adatto. Non è compatibile con gas naturale. 
Il forno Ooni Pro fornisce eccezionali prestazioni perché è progettato per un flusso d'aria ottimale e per una massima ritenzione di calore con la tecnologia brevettata Flame Keeper (le fiamme sono uniformemente distribuite sul cibo).
Il corpo in acciaio inossidabile con isolamento superiore in fibra ceramica, una piastra di cottura extra spessa, in pietra refrattaria di cordierite, alta 15 mm, che mantiene il calore più a lungo, assorbendo l'umidità nell'impasto: la tua pizza sarà croccante e cotta in soli 60 secondi.
Il camino è dotato di tappo rimovibile che consente lo sfiato: serve per regolare il flusso d'aria mentre si cucina, quindi controllare la temperatura del forno. Aprendo o chiudendo il tappo le fiamme aumenteranno o diminuiranno.
Non c'è bisogno di nessuna pulizia in quanto il vassoio del carburante perforato massimizza il flusso d'aria e la cenere cade semplicemente.
Il forno Ogni è dotato di due porte intercambiabili: una con vetro e termometro incorporato, ideale per l'utilizzo in tostatura e cottura; l'altra a vano aperto per far scorrere agevolmente le pizze. La prima è dotata di maniglia in legno per una presa sicura, la seconda è l'unica da utilizzare se si scegli il bruciatore a gas.
Entrambe si possono rimuovere per facilitare la cottura anche di grandi carni.
Il forno è dotato di gambe che rimangono fredde e facilitano il posizionamento del forno anche in superfici poco agevoli. 
Per pulire il forno Ogni Pro basta lasciarlo acceso alla massima temperatura per 15 minuti. Dopo il raffreddamento l'interno si può pulire con un panno asciutto, mentre l'esterno con un panno umido. Per pulire la pietra interna basta capovolgerla mentre il forno è in uso: il piano in basso si riscalderà fino a eliminare ogni tipo di residuo di cibo rimasto.
Ooni vanta una partnership con i progetti di riforestazione Eden, quindi se acquisterai Ooni Pro contribuirai a piantare numerosi alberi nel pianeta. Inizia a cucinare la pizza come un vero professionista!

Prodotto: Forno multicarburante portatile per pizza Ooni Pro

Produttore: Ooni


tipologia

forno portatile

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