KAI
Coltello chef con lama lunga 20 cm e manico in legno di noce lungo 12 cm.
Tra i coltelli principali, questo coltello vi permetterà di avere in cucina uno strumento di qualità e dalle caratteristiche di taglio ineguagliabili.
262,00€
262,00€
DESCRIZIONE:
La serie Shun Premier Tim Mälzer è stata ottimizzata per soddisfare le esigenze e le richieste dei cuochi professionisti. Questa serie di primissima qualità coniuga le eccellenti caratteristiche dei materiali della nota serie Shun Classic a un’ estetica d'insieme nuova e d'impatto. La lama presenta tre diverse superfici: dal dorso al centro, la superficie è martellata, una lavorazione-conosciuta in Giappone come Tsuchime.
Quindi si passa a una damascatura opaca, tipicamente Shun. Fino ad arrivare, infine, al filo di precisione lucidato a specchio. Questa lama dalla lavorazione complessa è combinata con un impugnatura in noce marrone medio screziato. L’anima in acciaio particolarmente dura e resistente della lama assicura un’eccellente affilatura e prestazioni di taglio che durano nel tempo.
LAMA:
Prodotto
Coltello da cucina cm 20 - Shun Premier Tim Mälzer
Produttore
KAI
materiale
acciaio
legno
tipologia
coltello cuoco
coltello giapponese
Categorie
Paga in massima sicurezza con Bonifico, PayPal e Carte di Credito.
Spedizione in 4-7 giorni lavorativi.
Ti assistiamo in ogni fase del tuo acquisto. Fai click per contattarci.