Griglia accesa.
Carne, verdure o pesce pronte per essere cotte sulla brace.
Tavolata di amici apparecchiata.

Probabilmente, se ti chiedessero gli ingredienti che non possono mancare per la ricetta di una serata perfetta, anche tu stileresti una lista simile a questa. E forse aggiungeresti anche un bello spazio all’aperto per godersi tutto in tranquillità.

Spesso, infatti, si pensa che “barbecue” sia sinonimo solo di giardino o di ampie zone outdoor. E se invece ti dicessimo che con le nuove tecnologie si può grigliare senza fumo ovunque tu voglia?

Continua a leggere e scopri con la nostra guida i migliori barbecue senza fumo per una serata cotta a puntino!

Quali sono i migliori barbecue che non fanno fumo?

Come funzione il barbecue senza fumo LotusGrill?

1. La carbonella brucia nell’apposito contenitore chiuso che si trova all’interno;
2. Un sistema di ventilazione interno (alimentato da normali batterie), combinato con un regolatore di calore con relativa spia luminosa, permette l’utilizzo del barbecue senza l’ausilio di alcool denaturato;
3. Il calore viene generato forzando l’immissione di aria sulla carbonella e poi propagato dalle pareti riflettenti che ne permettono la diffusione su tutta la superficie di cottura;
4. Grazie al design della struttura, il grasso disciolto dagli alimenti in cottura non sgocciola direttamente sulle braci accese, evitando la generazione di fumo e di odori.
   
   

• è semplice e veloce da smontare;
• la griglia e la ciotola interna possono essere pulite in lavastoviglie;
• rispetto alle tradizionali griglie a carbone comunemente disponibili, il LotusGrill richiede solo circa 400g di carbone (nella versione XL) invece di 3 kg;
• è certificato FSC: il legname e la lavorazione della materia prima sono controllati, il legno proviene dall’Europa e non c’è stata alcuna deforestazione tropicale per produrli;
• tutti i materiali di LotusGrill sono riciclabili e tutti i componenti possono essere trovati come pezzi di ricambio.
  

I modelli del barbecue da balcone senza fumo LotusGrill

Tempo di combustione: varia da 40 a 90 minuti in base alla quantità di carbonella usata,ma è possibile aggiungere carbonella in qualsiasi momento

2) Barbecue senza fumo XL LotusGriIl

Il LotusGrill XL si presenta così:

Peso: 6.5 kg

Diametro della griglia: 40,5 cm

Persone: fino a 10 persone

Capacità del contenitore della carbonella: 400 g circa

Tempo di combustione: varia da 60 a 130 minuti in base alla quantità di carbonella usata

Come pulire la griglia del LotusGrill

Tra le caratteristiche che rendono il LotusGrill un barbecue estremamente versatile c’è anche la semplicità di pulizia della griglia.

Mentre il rivestimento esterno è fatto di acciaio smaltato a polvere, infatti, la griglia e la conca interna sono in acciaio inossidabile e possono quindi essere lavate in lavastoviglie.

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